Brioches à la cannelle (vegan).
Vous pouvez cuisiner Brioches à la cannelle (vegan) en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Brioches à la cannelle (vegan)
- Vous avez besoin 540 g de farine.
- Préparez 20 g de levure fraîche.
- C'est 50 g de sucre.
- Préparez 120 g de margarine (sans huile de palme svp c'est beaucoup mieux).
- Préparez 20 cl de lait d'amande.
- Vous avez besoin 5 g de sel.
- Préparez de Pour la garniture :.
- C'est 2 cs de cannelle en poudre.
- Préparez 50 g de margarine.
Brioches à la cannelle (vegan) instructions
- Mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à avoir une pâte souple qui ne colle pas..
- Laisser poser la pâte 1h sous un torchon..
- Au bout d'une heure lui donner la forme qu'on veut et badigeonner la brioche avec le mélange cannelle, margarine (fondue).
- Laisser poser encore 1/2 heure.
- Au four pour 15 à 20 mn à 200 °.
s