Comment Cuisiner Délicieux Brioche rhum-coco

Brioche rhum-coco. Crêpes des îles, rhum, bananes, coco. Les crêpes : dans un saladier, faire un puits avec la farine. Mettre l'œuf et un peu de lait.

Une recette sympa que j 'ai trouvée: http: //saveursetexperiences. blogspot. fr/ Mettre la farine. Ve la offro io, con questa Brioche al Cocco! L'impasto è semplice da fare, basta unire tutti gli. Vous pouvez avoir Brioche rhum-coco en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Brioche rhum-coco

1. Vous avez besoin 400 g de farine T55.
2. Préparez 220 g de lait demi écrémé.
3. C'est 2 de oeufs.
4. Préparez 60 g de sucre complet de canne.
5. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
6. Préparez 20 g de levure fraîche.
7. C'est 75 g de beurre.
8. Préparez 3 de bouchons de rhum.
9. Préparez 100 g de farine de coco.

L'association cacao-coco n'est plus à prouver. c'est vous dire combien ces brioches sont délicieuses ! Badigeonner chacune d'entre elles de la garniture coco. Le rhum blanc, le rhum arrangé que l'on boit comme un digestif, et les punchs!! Moi, c'est le punch que j'aime!

Brioche rhum-coco étape par étape

1. Pesez dans votre cuve: les farines, le lait, les oeufs, le sucre, le sel et la levure fraîche..
2. Laissez pétrir à petite vitesse, ajoutez le rhum puis augmentez la vitesse lorsque votre pâte est homogène. Arrêtez le pétrissage puis ajoutez le beurre en petits morceaux, pétrissez lentement jusqu'à ce que le beurre soit entièrement incorporé à votre pâte puis formez une boule, couvrez la d'un torchon humide et laissez reposer trois heures à température ambiante. Dégazez votre pâte puis filmez la d'un film alimentaire et laissez reposer une nuit au réfrigérateur..
3. Sortez votre pâte du réfrigérateur, dégazez votre pâte et façonnez vos brioches, laissez reposer trois heures couvertes d'un torchon humide. Faites chauffer votre four à 180 degrés puis badigeonnez vos brioches avec un jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait puis enfournez pendant environ 45 minutes en baissant votre four à 160 degrés lorsqu'elles commencent à dorer. Laissez vos brioches refroidir sur une grille et dégustez.

Les goûts fruités, les mélanges bien parfumés que l'on sirote à l'apéritif, et avec modération. Une brioche ultra moelleuse qui laissera apparaitre une jolie mie filante à la découpe ! Voici la recette de brioche tressée à la mie filante au Thermomix. Réalisez la recette "Rhum coco" directement en bouteilles. Placez dans la bouteille la chair de la noix de coco coupée en petits morceaux.