Crème dessert au chocolat. Génoise, feuillantine chocolat, crème diplomate vanille et chantilly maison. Partager à mes amis. la recette Crème dessert facile au chocolat. Facile à préparer, la crème au chocolat fait fondre les gourmands à la première cuillerée.

La texture me rappelle vraiment les crèmes dessert danette (On se lève tous pour danette 🙂) que je ne trouve pas aux états unis, et que je peux enfin préparer pour mes filles. Avec un minimum d'ingrédients on obtient une crème onctueuse à souhait que les enfants et les grands apprécieront. Si vous êtes féru de crème dessert maison en voici une délicieuse avec du chocolat blanc. Vous pouvez avoir Crème dessert au chocolat en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Crème dessert au chocolat

C'est 1 l de lait.
C'est 200 g de chocolat noir.
Vous avez besoin 50 g de sucre.
C'est 50 g de beurre.
C'est 40 g de farine.
Vous avez besoin de Pour la crème chantilly :.
C'est 1 de mesure de poudre de chantilly.
Préparez 1 de mesure de crème fraîche.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Cette recette de crème dessert au chocolat est issue du livre La petite crèmerie, recettes gourmandes testées à la maison publié chez Hachette. Ces crèmes au chocolat feront le régal des petits et des grands et seront prêtes en quelques minutes seulement.

Crème dessert au chocolat étape par étape

Dans une casserole mélanger la farine et le beurre fondu comme pour une béchamel..
Ajouter le lait et bien mélanger..
Ajouter le sucre après la cuisson du lait dans le roux blanc et bien mélanger..
Ajouter le chocolat coupé en morceaux en remuant..
Mettre dans des petits pots et réserver au frais..
Préparer la crème chantilly et décorer avec..

Crème chocolat au sirop de Liège et éclats de Spéculoos. Crème au chocolat façon Danette au Cuisine Companion. Eclairs au chocolat noir sans gluten et sans produits laitiers. Sur feu doux, remuez à l'aide d'une cuillère en bois. Réaliser des yaourts et crèmes desserts sans lactose est devenu un vrai challenge au quotidien pour moi.