Recette: Délicieux Gâteau Roulé à la crème au beurre

Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser le menu idéal pour régaler vos proches. Bon appétit !

Gâteau Roulé à la crème au beurre.

Gâteau Roulé à la crème au beurre Vous pouvez cuisiner Gâteau Roulé à la crème au beurre en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Gâteau Roulé à la crème au beurre

  1. Vous avez besoin 4 de oeufs moyen.
  2. Préparez 120 g de sucre.
  3. Vous avez besoin 120 g de farine.
  4. C'est 2 de sachet de sucre vanille ou arômes.
  5. Préparez de Pincé de sel.
  6. Vous avez besoin 2 de c.à.s de cacao.
  7. Préparez de La crème aux beurre.
  8. Vous avez besoin 250 g de beurre pommade.
  9. Vous avez besoin 3 de c.à.s de sucre glace.
  10. C'est 15 cl de lait tiède.
  11. Préparez 2 de c.à.s de cacao.

Gâteau Roulé à la crème au beurre étape par étape

  1. Préchauffé le four à 170°C faites blanchir les oeufs avec le sucre, l'arome de vanille et la pincée de sel au dessus d'une casserole rempli d'eau chaude puis quand le mélange aura blanchi ajoutez la farine délicatement.
  2. Dessiner un motif de girafe sur un papier cuisson puis dans une seringue mettez le mélange.
  3. Retracer avec la pâte mettez la à cuire pendant 5 minutes.
  4. Occuper vous du reste de la pâte : mettez le cacao dedans et versé la par dessus la pâte blanche cuite.
  5. Enfourner à 170°C pendant 15minutes.
  6. Pour la crème vous allez commencé par fouettez le beurre au batteur et dans un bol verser le sucre et le lait puis verser les petit à petit ajoutez le cacao.
  7. Étaler la crème sur le roulet, roulet le et décorée le.

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