Recette: Parfait Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos

Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos.

Vous pouvez cuisiner Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 9. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos

1. Préparez 150 g de Spéculoos.
2. Vous avez besoin 4 de œufs.
3. C'est 150 g de crème fraiche.
4. C'est 1 de tablette de chocolat blanc.
5. C'est 80 g de sucre en poudre.
6. Vous avez besoin 50 g de beurre.
7. Vous avez besoin de Sucre cassonade.
8. Vous avez besoin 3 de càs rases de farine.
9. Préparez 1 de càs rase de Maïzena.

Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos étape par étape

1. Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et les blanchir..
2. Y ajouter la farine et la maïzena..
3. Faire fondre au micro-ondes, le chocolat, le beurre et la crème fraîche..
4. Ajouter le mélange fondu aux jaunes blanchis..
5. Piler les spéculoos et les ajouter..
6. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange..
7. Beurrer un moule à manquer et le sucrer avec la cassonade..
8. Cuire pendant 25 à 30 min à 180 degrés..
9. Démouler chaud..