Chocolat chaud viennois. Un délicieux chocolat chaud surmonté d'une chantilly fondante pour une boisson chocolatée irrésistible ! Un chocolat bien chaud surmonté d'une bonne chantilly maison : il n'en faut pas plus pour enchanter nos papilles. Voir la recette : Chocolat chaud viennois.
Versez le chocolat chaud dans des tasses, puis recouvrez-les d'un dôme de crème chantilly.
Petit truc : n'ajoutez la chantilly qu'au dernier moment, sinon elle s'affaissera au contact du chocolat chaud !
Le chocolat chaud viennois est une recette génialissisme : une boisson cacaotée avec une chantilly fondante.
Vous pouvez avoir Chocolat chaud viennois en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Chocolat chaud viennois
- C'est 150 ml de Lait.
- C'est 8 g de Chocolat en poudre.
- Préparez de Chantilly.
- Vous avez besoin de Cacao en poudre.
A faire maison mais sans compter les calories ! Une recette de Gustave (auteur : Juliette) voir toutes ses recettes. Un chocolat chaud dense, onctueux et très gourmand, nappé de chantilly et décoré de chocolat râpé. Chocolat chaud à la chantilly (viennois).
Chocolat chaud viennois étape par étape
- Versez le lait dans une casserole, ajoutez la poudre de chocolat et mélangez le tout avec en fouet tout en faisant tiédir..
- Versez dans un verre. Ajoutez la chantilly sur le dessus puis saupoudrez de cacao. Servez sans attendre..
Ce chocolat viennois, un chocolat chaud garni de crème fouettée est un immense classique qui traverse les générations de nombre de continents. Le chocolat chaud est une boisson chaude constituée de chocolat ou de cacao en poudre et de sucre additionné d'eau ou de lait de vache ou encore de lait végétal. Il peut donc s'agir de lait au chocolat qui aurait été chauffé. Chocolat chaud viennois chocolat lait chocolat noir crème fouettée chocolat en poudre chocolat chaud viennois chocolat chaud chocolat viennois boisson chocolatée boissons chaudes crème. Ajoutez la fécule de maïs et mélangez.
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