Marbré au chocolat - IG bas. Verser la pâte au chocolat sur la pâte déjà présente dans le moule. Ajouter à mes carnets. la recette Cake Marbré au Chocolat très facile. Répartissez les deux pâtes dans des moules à muffins en silicone, en alternant leur couche.
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.
Ajouter le chocolat fondu à la préparation.
Mettez dans des moules à muffins.
Vous pouvez avoir Marbré au chocolat - IG bas en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Marbré au chocolat - IG bas
- C'est 3 de œufs.
- Préparez 60 g de sucre de coco.
- C'est 40 g de farine d’épeautre T150.
- Vous avez besoin 70 g de poudre d'amande.
- Préparez 50 g de son d'avoine.
- Vous avez besoin 1 pot de yaourt (végétal si vous voulez).
- Préparez 7 cl de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
- Préparez 10 cl de crème de soja bio.
- C'est 70 g de chocolat noir à pâtisser.
Faites-le fondre au bain-marie, en mélangeant régulièrement pour avoir un chocolat fondu homogène. Divisez votre pâte à gâteau en deux parties égales. Des tartelettes au chocolat et Pécan sans sucre ajouté (pâte allégée) Pour cette recette j'ai choisis des ingrédients avec un IG faible. Réchauffer le lait de coco puis ajouter le chocolat - laisser fondre puis remplir les tartelettes précuites.
Marbré au chocolat - IG bas étape par étape
- Fouetter les œufs et le sucre. Y ajouter la farine, la poudre d'amande et le son d'avoine et bien mélanger le tout. Verser le yaourt, l'huile et la levure et mélanger à nouveau..
- Séparer la pâte obtenue en versant la moitié dans un autre récipient. Ce second récipient servira pour la partie "chocolat". Préchauffer le four à 200°C..
- Faire fondre le chocolat au bain marie avec la crème de soja en remuant bien. Puis le verser dans le second récipient et bien homogénéiser le tout..
- Utiliser un moule à cake en silicone pour plus de faciliter au démoulage ou beurrer un moule. Verser un peu de la pâte "nature" pour recouvrir le fond du moule puis une douche de pâte "chocolat" sur toute la longueur et ainsi de suite jusqu'à épuisement..
- Enfourner pour 15 minutes puis mettre du papier sulfurisé sur le gâteau pour qu'il ne colore pas trop et continuer la cuisson pendant 20 minutes..
Garnir avec des noix de pécan. Cake au chocolat noir (IG bas). Vous connaissez ma grande passion pour le chocolat, alors que voulez-vous on ne se refait voilà une nouvelle recette forte en chocolat ! Il s'agit d'un cake au chocolat noir à IG Bas déniché sur le blog de Marie Chioca du blog Saines Gourmandises. Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
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