Recette: Parfait Flan pâtissier chocolat végan

Flan pâtissier chocolat végan. Un délicieux flan pâtissier mais au chocolat pour encore plus de gourmandise ! Retirez du feu et ajoutez le chocolat. Mélangez bien jusqu'à ce que le chocolat ait bien fondu.

J'ai succombé à la folie des flans pâtissier. Qui fait un retour en force et est très à la mode en ce moment, on en trouve chez tous les grands chefs comme dans les. Un délicieux flan pâtissier aux doux parfums de chocolat et de vanille. Vous pouvez cuisiner Flan pâtissier chocolat végan en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Flan pâtissier chocolat végan

1. Vous avez besoin de Pâte sablé.
2. C'est 300 g de farine.
3. C'est 120 g de margarine végétale 70% MG.
4. Préparez 70 g de d’eau.
5. C'est 15 g de sucre.
6. Préparez de Vanille en poudre.
7. Préparez de Appareil à flan.
8. C'est 525 ml de crème soja dessert au chocolat 🍫.
9. Préparez 500 ml de lait de soja nature.
10. Vous avez besoin 140 g de fécule de maïs.
11. Vous avez besoin 70 g de sucre roux.
12. Préparez 70 g de chocolat noir 70%.

Placez dans la cuve de votre robot muni du K, la farine, le sucre, le sel et le beurre coupé. la recette Flan pâtissier traditionnel. Partager à mes amis. la recette Flan pâtissier traditionnel. Mette le lait à bouillir avec la vanille en bâton ou en liquide. Verser le lait porté à ébullition sur la préparation précédente, ajouter le chocolat en poudre.

Flan pâtissier chocolat végan instructions

1. Pour la pâte : dans un cul de poule mettre tous les ingrédients et mélangez à la main jusqu’à former une petite boule. Filmez au contact et réservez 1h au frigo.
2. Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau et la mettre dans votre cercle à gâteau en veillant à monter les bords suffisamment haut (20cm de diamètre sur 5cm de haut) et remettre au frigo. Préchauffez votre four à 180°C.
3. Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec les 3/4 de lait de soja, le sucre et la crème dessert. Avec le restant de lait, délayez la maïzena pour ne pas avoir de grumeaux et transvasez le tout dans la casserole..
4. Faites épaissir sans jamais cesser de remuer. Si vous l’aimez crémeux stoppez la cuisson dès qu’il est un peu épais. Sinon faites épaissir encore..
5. Déposez dans votre pâte et enfournez 35/40min à 180•C. Sortez le du four et laissez refroidir. Mettre au frigo une nuit. A la sortie du four il tremble un peu c’est normal il figera au frigo ! Ne démoulez pas..
6. Démoulez le lendemain et dégustez 🙂.

Un flan pâtissier au chocolat exceptionnel ! Une pâte sucrée maison avec un appareil à flan chocolaté et voila un dessert bon et épatant. Pour l'appareil à flan au chocolat là j'ai improvisé en faisant un mixte de ma recette de flan pâtissier à la mangue et de cette recette de Ôdélice que. Recette du flan pâtissier au chocolat mais sans pâte. Très facile, fondant et à réaliser avec des ingrédients du placard.