Poulet au four ail&thym. Placer à l'intérieur du poulet deux gousses d'ail et les feuilles de laurier. Ce Poulet au citron vert et à la coriandre cuit au four est croustillant à souhait une inspiration mexicaine qui nous donne encore une fois de riches L'ail : il joue aussi un grand rôle dans cette recette mais on peut le remplacer par l'oignon. En ce qui concerne les épices on peut retirer le piment.
Poulet rôti aux pommes de terre, poivron et tomates.
Je vous propose du poulet rôti au four bien épicé, accompagné de ses pommes de terre et ail en chemise; sans ajout de matière grasse car cuit dans Epluchez les pommes de terre, coupez-les en grosses rondelles ou en quartier, les mélanger avec les gousses d'ail en chemise (sans ôter la peau).
Plus délicieux que du poulet au four, j'en doute! oui je sais que le gigot rôti au four est tout aussi bon, mais un poulet ça cuit plus rapidement, n'est ce pas?!
Vous pouvez avoir Poulet au four ail&thym en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Poulet au four ail&thym
- Vous avez besoin 1 de poulet fermier.
- Vous avez besoin 6 de pommes de terre.
- C'est 2 cuillères à soupe de d’huile dolive.
- Préparez de Thym romarin sel poivre herbes de Provence.
- Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
- C'est 1 de gros oignon.
- C'est 1 de bouillon de poule.
Donc voila pour vous une superbe recette du poulet rôti au four, aussi délicieux que celui de la rôtisserie. Dans un petit bol, bien mélanger l'huile, le thym, le romarin et l'ail haché. Rincer la cavité et l'extérieur du poulet, éponger avec du papier essuie-tout. Replier les ailes sous le poulet et dégager avec soin la peau des poitrines.
Poulet au four ail&thym instructions
- Commencer par éplucher les pommes de terre, l’oignon et l’ail..
- Mettre l’oignon dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Laisser frire quelques minutes. Ajouter l’ail pendant 2 min. Mettre le poulet, les épices et le bouillon. N’hésitez pas à mettre bcp d’épices pour que le goût soit au rdv..
- Ajouter un fond d’eau, environ 200 ml. Fermer la cocotte et laisser cuire 30min.
- Sortez de la cocotte et mettre dans un plat allant au four. Préchauffer votre four en chaleur tournante à 220degres. Ajouter les pommes de terre couper en petit morceaux. Mettre au four jusqu’à cuisson des pommes de terre et jusqu’à ce que le poulet soit doré. Bon ap 👌🏽.
Grand classique de nos dimanches en famille, le poulet au four est un plat simple et convivial et délicieux. Traditionnellement, on l'accommode avec des herbes, de l'ail, des oignons et des pommes de terre. Vous cherchez des recettes pour poulet au four ? Habituellement, c'est le poulet entier qu'on fait rôtir au four. Frottez les pommes de terre sous l'eau courante et coupez-le en deux.
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