Cake aux myrtilles, amandes et citron @4PassionFood.
Vous pouvez cuisiner Cake aux myrtilles, amandes et citron
@4PassionFood en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Cake aux myrtilles, amandes et citron @4PassionFood
- Vous avez besoin de Appareil à cake.
- Vous avez besoin 150 g de beurre doux à température ambiante (pour moi 115g de beurre avec 15g d’huile de graines de raisin).
- C'est 190 g de sucre semoule fin (160g pour moi vu que j’ai mis du icing).
- Préparez 3 de œufs.
- Vous avez besoin 2 de citrons jaunes zeste.
- Vous avez besoin 1 de tbsp de jus de citron jaune.
- C'est 1 de tbsp d’extrait de vanille.
- Vous avez besoin 90 g de farine self raising (ou ajouter 1/2 tsp de levure chimique a une farine normale).
- C'est 110 g de poudre d’amande.
- Préparez 200 g de myrtilles fraîches.
- Préparez de Glaçage à u citron.
- Préparez 70 g de sucre glace.
- Préparez 1 de tbsp de jus de citron jaune (voire 2 tbsp).
Cake aux myrtilles, amandes et citron @4PassionFood instructions
- Dans un robot à l’aide de la feuille crémer le beurre, le sucre, le zeste, le jus de citron et la vanille. Ajouter en 3fois les œufs légèrement battus. Ajouter ensuite les poudre la farine tamisée et la poudre d’amande en 3fois. Ajouter 150g de myrtilles à la Maryse. Verser l’appareil dans un moule beurré et fariné. Faire cuire dans un four préalablement chauffé à 180c. Après 15 min de cuisson ajouter les 50g restants de myrtilles sur le dessus du cake. Remettre au four et laisser cuire..
- Pendant ce temps réaliser le glaçage: dans un bol mélanger le sucre glace avec le jus de citron mélanger bien..
- Une fois le cake cuit laisser refroidir à température ambiante avant de décorer avec le glaçage..
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