Cake au citron vert (au thermomix). Un dessert au Thermomix tellement exquis et facile à préparer que vous ne pourrez plus vous en passer. Et vos invités non plus ! Il vous faut de la farine, du beurre, des œufs, du sucre, de la levure et du citron pour commencer la préparation de votre cake au citron Thermomix.

Une délicieuse recette de cake au citron à réaliser entièrement avec votre Thermomix. Ça a le goût de la tarte au citron, mais la texture du cake. J'ai doublé les quantités pour faire un grand gâteau d'anniversaire. Comme la surface est collante, on peut facilement décorer avec des confettis en sucre. Vous pouvez avoir Cake au citron vert (au thermomix) en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Cake au citron vert (au thermomix)

Vous avez besoin 350 g de sucre.
Préparez 5 de citrons verts non traité.
Préparez 5 de oeufs.
Vous avez besoin 150 g de crème liquide 35 % m.g.
Vous avez besoin 100 g de beurre.
Vous avez besoin 25 g de rhum.
Préparez 1 de pincée de sel.
Vous avez besoin 275 g de farine.
Préparez 2 de cuil à café de levure chimique (1 sachet).

Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes). Pendant ce temps, laver le citron. En râper très finement la peau en prenant soin de ne pas râper la peau blanche. Chargement de votre vidéo. "Cake au citron : la meilleure recette".

Cake au citron vert (au thermomix) instructions

Préchauffez le four à 180 degrés. Beurrez et farinez un moule si vous n'utilisez pas de moule en silicone..
Mettre le sucre et le zeste des citrons dans le bol puis mixer 20 sec/vitesse 10. Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajoutez les oeufs, la crème liquide, le beurre, le rhum et le sel puis mélangez 1 min/vitesse 6. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule..
Ajoutez la farine et la levure chimique puis mélangez 15 secondes vitesse 5, transvasez dans le moule et enfournez pendant 45 minutes à 180 degré démoulez et laissez refroidir avant de déguster. Un vrai délice 😋.

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