Recette: Appétissant Tarte meringuée

Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser le menu idéal pour régaler vos proches. Bon appétit !

Tarte meringuée. Délicieuse et facile à réaliser, cette tarte au citron meringuée est composée d'un fond de tarte de Retour. Tarte meringuée Saveurs d'Automne, Tarte Meringuée aux Poires et Chocolat Blanc, Tarte meringuée à la rhubarbe De délicieuses recettes de tarte meringuée en photos, faciles et rapides. For the meringue topping, you need a bit more power.

Tarte meringuée La tarte meringuée est un incontournable de la pâtisserie et elle est sans cesse revisitée. Elle fera son effet devant vos convives à la fois pour son aspect mais aussi pour son goût acidulée. Une tarte fondante et légèrement acidulée. Vous pouvez cuisiner Tarte meringuée en utilisant des ingrédients 16 et des étapes 8. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tarte meringuée

  1. Vous avez besoin de Fond de tarte.
  2. C'est 2 de sachets sucre vanillé.
  3. Vous avez besoin 50 g de d eau.
  4. Préparez de Zeste d'un citron.
  5. Préparez 70 g de d huile.
  6. C'est 250 g de farine.
  7. Vous avez besoin de Lemond curd.
  8. Vous avez besoin 240 g de jus de citron.
  9. C'est 50 g de lait.
  10. Préparez 24 g de beurre.
  11. Vous avez besoin 24 g de fecule.
  12. Préparez 80 g de sucre en poudre.
  13. Préparez de Meringue.
  14. Vous avez besoin 50 g de jus de pois chiche.
  15. Vous avez besoin 50 g de sucre.
  16. Préparez de Quelques gouttes de citron.

Un pur délice pour les papilles. Chargement de votre vidéo. "Tarte au citron meringuée délicieuse". La tarte au citron meringuée aurait pu être le pêché mignon des têtes couronnées. Un dessert classique, la tarte au citron meringuée, expliquée étape par étape en vidéo.

Tarte meringuée étape par étape

  1. Faire préchauffer le four à 180°C. Dans un robot muni d une feuille mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'eau et le sel..
  2. Laver le citron puis ajouter le zeste au mélange. Ajouter l'huile, mélanger puis incorporer la farine.
  3. Étaler la pâte entre 2 feuilles sulfurisé et la mettre 30 min au frigo.
  4. La placer dans votre moule a tarte et retirer la feuille du dessus. Enfournez pour 10-12 min selon votre four puis laisser refroidir.
  5. Préparer le lemond curd Versez la fécule de maïs dans un bol. Ajoutez le lait et délayez la fécule jusqu’à obtention d’une préparation lisse. Réservez..
  6. Dans une casserole, versez le jus de citron et le sucre en poudre. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit entièrement fondu. Ajoutez le mélange lait / fécule et faites chauffer à feu doux jusqu’à épaississement puis ajoutez le beurre. Retirez la casserole du feu et faites refroidir..
  7. Préparer la meringue. montez au batteur le jus de pois chiche avec le sucre. Une fois la meringue ferme et lisse, ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour serrer la meringue..
  8. Il ne vous reste plus qu a faire la présentation de votre choix 😇.

Recette de Ricardo de tarte meringue-chocolat. Lemon tart with meringue with sweet and delicate meringue top. Meringue is crisp (and brown part is very sticky if you used a blow torch especially) on the outside and soft and. Tarte au citron meringuée Voir la recette. Pendant ce temps, préparer la meringue : reprendre les blancs de tout à l'heure et y ajouter le blanc du dernier œuf.

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