Cake au citron. Chargement de votre vidéo. "Cake au citron : la meilleure recette". Découvrez la recette de Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants. Une recette facile du cake au citron, rapide à réaliser pour le déguster en toute occasion.

Au bain-marie, faire fondre le beurre. Travailler les jaunes avec le sucre. La meilleure recette de cake au citron moelleux au goût intense de citron, c'est une recette facile, rapide et délicieuse. Vous pouvez cuisiner Cake au citron en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Cake au citron

Préparez 150 gr de farine.
C'est 1 de zeste de citron.
Préparez 3 de oeufs.
Vous avez besoin 120 gr de beurre fondu.
C'est 175 gr de sucre.
Préparez 80 gr de jus de citron (2 petits citron).
C'est 1 de demi cuillerée à café de levure chimique.
Préparez de Pour le glaçage : 25 gr de jus de citron et 130 gr de sucre glace.

N'hésitez pas à l'essayer et à. L'idée du cake au citron est excellente pour utiliser ce fruit jaune et acide. Il existe de nombreuses versions de cakes au citron. Il peut être sucré avec des pistaches, des graines de pavot ou des.

Cake au citron étape par étape

Préchauffer le four à 170 °. Mélangez brièvement ensemble le sucre et le beurre fondu. Prélevez le zeste du citron en faisant attention à ne pas toucher le ziste (le blanc qui donne l'amertume au citron)..
Ajoutez le zeste de citron, puis les oeufs un à un. Incorporez ensuite la farine, la levure et le jus de citron..
Versez le mélange dans un moule beurré ou dans un moule silicone..
Enfournez pour 30 à 45 minutes. Démoulez et enveloppez le gatêau dans du film alimentaire en attendant qu'il refroidisse. Cela permettra de conserver son humidité et donc son moelleux..
Préparez le glaçage en fouettant ensemble le sucre glace et le jus de citron. Retirez le film alimentaire. Laissez reposer quelques minutes le temps que le glaçage durcisse. Bon goûter!.

Le cake est ultra moelleux, légèrement acide mais pas trop, jusqu'à maintenant le meilleur cake au citron que j'aie jamais mangé ! Dans sa recette, Bernard insiste sur la quantité de sucre. Recette de cake au citron de Bernard Laurance: un gâteau ultra moelleux et parfumé, recouvert d'un glaçage au citron. J'aime beaucoup les cakes et surtout les cakes au citron, mais ils sont. Le cake au citron est un de ces classiques indémodables qui ravissent toutes les papilles!